Организация питания в образовательной организации

 В МБОУ СОШ №45 имеется пищеблок с обеденным залом на 180 посадочных мест, и цеха с необходимым оборудованием для приготовления пищи и подачи блюд учащимся. Школьная столовая работает в режиме шестидневной рабочей недели. Питание учащихся школа обеспечивает самостоятельно в соответствии с муниципальным контрактам на оказание услуг по организации питания. Обслуживающий персонал позволяет успешно справляться с большими нагрузками во время школьных перемен, в обеденные часы. Питание всех учащихся проводится по расписанию. В столовой соблюдаются все санитарно-эпидемиологические нормы. В декабре 2023 года, в столовой сделан ремонт, обновлена мебель, посуда и промышленное оборудование.

  Есть закон о предоставлении бесплатного горячего питания учащимся начальной школы (с первого по четвертый классы). Согласно закону, все ученики начальных классов обеспечиваются сбалансированным горячим питанием, с учетом утвержденных норм по формированию рациона питания и его соответствия положениям санитарно-эпидемиологических требований. В нашей школе отсутствуют учащиеся которым необходимо индивидуальное, лечебное или диетическое питание.  Диетическое меню отсутствует.

  Ежедневные фотографии наших блюд (по меню)  

  Ежедневное меню:  

Меню 1 марта

Меню 4 марта

Меню 5 марта

Меню 6 марта

Меню 7 марта

Меню 11 марта

Меню 12 марта

Меню 13 марта

Меню 14 марта

Меню 18 марта

Меню 19 марта

Меню 20 марта

Меню 21 марта

Меню 22 марта

Меню 1 апреля

Меню 2 апреля

Меню 3 апреля

Меню 4 апреля

Меню 5 апреля

Меню 8 апреля

Меню 9 апреля

Меню 10 апреля

Меню 11 апреля

Меню 12 апреля

Меню 15 апреля

Меню 16 апреля

Меню 17 апреля

Меню 18 апреля

Меню 19 апреля

Меню 22 апреля

Меню 23 апреля

Меню 24 апреля

Меню 25 апреля

Меню 26 апреля

  Новое меню 2024:  

Перспективное цикличное меню 7-11 лет

Перспективное цикличное меню 12 лет и старше

  Дополнительная информация по питанию:  

  Для  обучающихся 1-4 классов – без привлечения родительских средств за счет федерального бюджета из расчета 85.00 рублей в день.
  Для обучающихся 5-11 классов -  с привлечением родительских средств в  сумме   85,00    рублей в день.

Дополнительно обучающиеся с 1-4 класс получают 2 раза в неделю молоко.

Обучающихся с ОВЗ в муниципальных общеобразовательных организациях (стоимость питания или размер компенсационной денежной выплаты на питание) в следующем размере:
- в возрастной группе с 7-11 лет для учащихся 1-4 классов в сумме 179,0 рублей;
- в возрастной группе с 12 лет и старше для учащихся 5-11 классов в сумме 187,4 рублей;

 детей-инвалидов (стоимость питания или размер компенсационной денежной выплаты на питание) в следующем размере:
- в возрастной группе с 7-11 лет для учащихся 1-4 классов в сумме 179,0 рублей;
- в возрастной группе с 12 лет и старше для учащихся 5-11 классов в сумме 187,4 рублей;

из числа детей граждан Российской Федерации, призванных на военную службу по мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации, направленных в воинские части военным комиссариатом для добровольного участия в специальной военной операции, проходящих военную службу по контракту и принимающих участие в специальной военной операции, а также погибших и (или) получивших увечья в ходе специальной военной операции, получающих начальное общее, основное общее и среднее общее образование в муниципальных общеобразовательных организациях в очной форме стоимость питания составляет в следующем размере:
- для учащихся 1-4 классов в сумме 179,0 рублей;
- для учащихся 5-11 классов в сумме 187,4 рублей;

обучающиеся из многодетных семей 5-11 классов (стоимость питания) в следующем размере:
- за счет средств бюджета Краснодарского края в размере 10,4 рублей;
- за счет средств местного бюджета в размере 9,0 рублей (условия не изменились).

Дети, обучающиеся на дому, получают денежную компенсацию. Выплаты производятся до 8 числа следующего месяца.  Компенсационная  выплата  на питание лиц с ОВЗ получающих образование на дому за фактически учебные дни в сумме (за один учебный день) за счет средств местного бюджета:  обучающиеся 1-4 классов в возрастной группе с 7-11 лет в сумме 179.00 рублей; обучающиеся 5-11 классов в возрастной группе с 12 лет и старше  в сумме 187.40 рублей.
Дополнительно 2 раза в  неделю получают молоко учащиеся 1-4 классов, обучающиеся на дому.

  Родительский контроль питания  

Важным фактором в обеспечении безопасности школьного питания является организация родительского контроля. Организация родительского контроля может осуществляться как в форме анкетирования родителей и детей, так и участия в работе общешкольной комиссии по контролю питания. Еженедельно в нашей школе проводится родительский контроль школьного питания.

  Документы по организации бесплатного питания  

 Школьные документы: 

График приема пищи учащимися школы

Приказ "Об организации питания школьников в МБОУ СОШ №45 ст. Северской с 1.09.2023 года"

Приказ "О создании бракеражной комиссии на 2023-2024 учебный год

Приказ "Об осуществлении родительского контроля за организацией горячего питания обучающихся"

Положение "О родительском контроле организации горячего питания обучающихся"

Программа производственного контроля

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания:

•   Питание учащихся МБОУ СОШ 45 обеспечивает самостоятельно. 

 Федеральные документы: 

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 27 октября 2020 года N 32 Об утверждении санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

Приказ Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки от 14.08.2020 № 831 "Об утверждении Требований к структуре официального сайта образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" и формату представления информации" . (Пункт 3 дополнен подпунктом 3.14 с 1 сентября 2022г.)

см. Федеральный закон от 01.03.2020 N 47-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации"
см. Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации питания для обучающихся общеобразовательных организаций"
см. Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях"

 Региональные документы:  

Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" №16\29 от 15.01.2024 г.

 Муниципальные документы: 

см. Постановление администрации муниципального образования Северский район № 1188 от 13.08.2020 года "Об утверждении Положения об организации питания обучающихся общеобразовательных организаций муниципального образования Северский район"

cм. Постановление администрации муниципального образования Северский район № 1680 от 09.11.2020 года "О внесении изменений в постановление администрации муниципального образования Северский район от 13 августа 2020 года № 1188 «Об утверждении Положения об организации питания обучающихся общеобразовательных организаций муниципального образования Северский район»

  Заполнить форму обратной связи для родителей обучающихся и получить ответы на вопросы по питанию вы сможете на нашем сайте:  

Взаимодействие с образовательной организацией

https://pitanie.onf.ru 

Ссылка на нашу папку food:  https://foodmonitoring.ru/13428/food

  Телефоны «горячей линии»  
  по вопросам организации бесплатного питания: